ik tracht op poëtische wijze
dat wil zeggen
eenvouds verlichte waters
de ruimte van het volledige leven
tot uitdrukking te brengen
ware ik geen mens geweest
gelijk aan menigte mensen
maar ware ik die ik was
de stenen of vloeibare engel
geboorte en ontbinding hadden mij niet aangeraakt
de weg van verlatenheid naar gemeenschap
de stenen stenen dieren dieren vogels vogels weg
zou niet zo bevuild zijn
als dat nu te zien is aan mijn gedichten
die momentopnamen zijn van die weg
in deze tijd heeft wat men altijd noemde
schoonheid schoonheid haar gezicht verbrand
zij troost niet meer de mensen
zij troost de larven de reptielen de ratten
maar de mens verschrikt zij
en treft hem met het besef
een broodkruimel te zijn op de rok van het universum
niet meer alleen het kwade
de doodsteek maakt ons opstandig of deemoedig
maar ook het goede
de omarming laat ons wanhopig aan de ruimte
morrelen
ik heb daarom de taal
in haar schoonheid opgezocht
hoorde daar dat zij niet meer menselijks had
dan de spraakgebrekken van de schaduw
dan die van het oorverdovend zonlicht
Verschenen in: apocrief / de analphabetische naam, 1952.
Maak de spruitjes schoon en halveer grote exemplaren. Pel de ui en knoflook en snijd beide klein.
Kook de pasta in de groentebouillon al dente en laat hem uitlekken.
Verhit de olie en bak hierin de ui en de knoflook 1 minuut. Voeg de spruitjes toe en bak deze al omscheppend zodat ze aan kanten met het vet in aanraking komen.
Was en droog de verse kruiden. Hak zowel de basilicum als de oregano grof en voeg deze samen met het takje rozemarijn aan de spruitjes toe. Doe de Italiaanse kruiden met de tomaten erbij en breng op smaak met peper, iets suiker en zout. Laat de spruitjes in circa 10 minuten beetgaar stoven.
Verwijder het takje rozemarijn. Schep de uitgelekte pasta door de spruitjes met saus en voeg er 2 eetlepels crème fraîche aan toe. Strooi er royaal geschaafde oude Goudse kaas over.
Anna Ternheim is een in haar thuisland Zweden uiterst populaire singer-songwriter. De stijl in haar melancholische nummers over het leven en de liefde is te vergelijken met die van Sophie Zelmani en Lisa Ekdahl, al zingt de laatste haar nummers vooral in het Zweeds.
Haar debuutalbum Somebody Outside kwam uit in 2004, waarmee ze direct de ‘P3 Guld’-prijs voor beste nieuwkomer won. Vorige week is haar nieuwe album Seperation Road in Nederland uitgekomen, waarvan Girl Laying Down als single getrokken is.
Anna Ternheim geeft in maart twaalf optredens in Europa, welke haar zaterdag 24 maart naar de Paradiso te Amsterdam en zondag 25 maart naar het Cultureel Podium te Ottersum zal brengen.
Egidius, waer bestu bleven?
Mi lanct na di, gheselle mijn.
Du coors die doot, du liets mi tleven.
Dat was gheselscap goet ende fijn,
Het sceen teen moeste ghestorven sijn.
Nu bestu in den troon verheven
Claerre dan der zonnen scijn,
Alle vruecht es di ghegheven.
Egidius, waer bestu bleven?
Mi lanct na di, gheselle mijn.
Du coors die doot, du liets mi tleven.
Nu bidt vor mi: ic moet noch sneven
Ende in de weerelt liden pijn.
Verware mijn stede di beneven:
Ic moet noch zinghen een liedekijn.
Nochtan moet emmer ghestorven sijn.
Egidius, waer bestu bleven?
Mi lanct na di, gheselle mijn.
Du coors die doot, du liets mi tleven.
Verdun de ketchup met de cola en breng het mengsel op smaak met sambal, knoflook, zout en peper naar smaak. Breng de marinade met de kipfilet aan de kook en laat ze 45 minuten op laag vuur met de deksel op de pan doorkoken, roer af en toe door. Laat de kip in de marinade afkoelen.
Plaats de kip overnacht in een gesloten vershouddoos in de koelkast.
Verwarm de grill. Leg de kipfilet inclusief marinade in een ovenschaal, plaats hem net onder de grill. Gril de kipfilet in ca. 15 minuten goudbruin en knapperig. Keer ze halverwege en schenk zo nodig de overtollige marinade af.
Serveer de kip warm of koud met stokbrood, kruidenboter en dipsausjes naar wens.
